| By: |
Aziz Hmioui (E.N.C.G - Ecole nationale de commerce et de gestion - Sidi Mohammed Ben Abdellah University);
Lhoussane Alla (ENSA, Fès);
Badr Bentalha (E.N.C.G - Ecole nationale de commerce et de gestion) |
| Abstract: |
The purpose of our communication is to analyse the impact of the adoption and
embedding of corporate social responsibility (CSR) practices on the business
performance of tourist establishments, in this case hotels. As a response to
the pressures of both stakeholders, and in particular customers, in this case
tourists, whose behaviour is more committed and responsible, CSR practices
evolve along a continuum that ranges from a simple marketing discourse to a
truly responsible and modern management. In Morocco, where the tourism sector
is constantly developing at the international level and is strongly connected
to good management practices, particularly in terms of social responsibility,
tourist establishments are called upon to comply with these new requirements
in terms of sustainable tourism. While we are now seeing a shift in the
managerial practices of Moroccan hotels towards greater social responsibility,
it remains to be seen how such practices contribute to improving the
commercial performance of these entities. Thus, the problem we propose to
study is as follows: What is the degree of commitment of Moroccan hotels to
social responsibility and what is the impact on their commercial performance?
To address this issue, and after a literature review on the concept and
approaches to CSR and business performance, we will conduct an empirical study
on CSR practices and their impact on business performance in hotels in Fez. |
| Abstract: |
L'objet de notre communication est d'analyser l'impact de l'adoption et
l'ancrage des pratiques de la responsabilité sociale des entreprises (RSE) sur
la performance commerciale des établissements touristiques, en l'occurrence
les hôtels. Etant une réponse tout à la fois aux pressions des parties
prenantes, et notamment les clients, ici les touristes, dont les comportements
sont davantage engagés et responsables, les pratiques de la RSE évoluent dans
un continuum allant d'un simple discours marketing à un véritable management
responsable et moderne. Au Maroc, où le secteur touristique ne cesse de
connaître un épanouissement marquant au niveau international ainsi qu'une
forte connexion avec les bonnes pratiques de management et notamment en
matière de responsabilité sociale, les établissements touristiques sont
appelés à se conformer à ces nouvelles exigences en matière de tourisme
durable. Si aujourd'hui nous constatons une évolution des pratiques
managériales des hôtels marocains vers plus de responsabilité sociale, il
reste à s'interroger sur la contribution de telles pratiques à l'amélioration
de la performance commerciale de ces entités. Ainsi, la problématique que nous
proposons étudier est la suivante : Quel est le degré d'engagement des
établissements hôteliers marocains dans des marches de responsabilité sociale
et quel en est l'impact sur leur performance commerciale ? Pour traiter cette
problématique, et après une revue de littérature sur le concept et les
approches de la RSE et de la performance commerciale, nous allons procéder à
une étude empirique sur les pratiques de la RSE et leur impact sur la
performance commerciale dans les établissements hôteliers de Fès. |
| Keywords: |
CSR,sustainable tourism,commercial performance,RSE,tourisme durable,performance commerciale |
| Date: |
2017–07–02 |
| URL: |
http://d.repec.org/n?u=RePEc:hal:journl:hal-02145415&r=all |