nep-dcm New Economics Papers
on Discrete Choice Models
Issue of 2018‒04‒09
four papers chosen by
Edoardo Marcucci
Università degli studi Roma Tre

  1. Impact of the sensory experience on consumers' preference toward the origin of honey: a case study in Mar del Plata, Argentina By Kallas, Z.; Alba, M. F.; Casellas, Karina; Berges, Miriam; De Greef, G.; Gil, J. M.
  2. Social Norms and Pro-Environment Behaviours: Heterogeneous Response to Signals By Mikolaj Czajkowski; Katarzyna Zagórska; Nick Hanley
  3. A SAS macro to perform Dong and Lewbel's "Simple Estimator for Binary Choice Models" (2015) By Nicolas Moreau
  4. Information provision and willingness to pay irrigation water in Tunisian local associations for agricultural development: An experimental economics study By Stefano Farolfi; Dimitri Dubois; Sylvie Morardet; Imen Nouichi; Serge Marlet

  1. By: Kallas, Z.; Alba, M. F.; Casellas, Karina; Berges, Miriam; De Greef, G.; Gil, J. M.
    Abstract: This study analysed consumers' expected preference toward local honey with different colour and texture. We analysed the impact of the sensory experience on consumers' expectation and their willingness to pay for the honey products. We carried out two Non-Hypothetical Discrete Choice Experiments (DCE) by creating a real shopping scenario before and after the hedonic sensory test for a sample of 145 consumers from Mar del Plata, Argentina. Data used in this analysis were obtained from questionnaires completed in a controlled environment and estimated using the random parameters Logit model (MIXL). Results showed both high preference and acceptance for local honey with solid texture and light colour and also revealed a high rejection for dark honeys. Consumers also declared their willingness to pay a premium for their most preferred honey type if it is produced from local place. The sensory experience has had impact on expectation. Consumers were not willing to compromise their perceived quality and their eating experience with other descriptors of the honey product.
    Keywords: Miel; Preferencias del Consumidor; Modelo de Elección Discreta; Argentina;
    Date: 2017
    URL: http://d.repec.org/n?u=RePEc:nmp:nuland:2849&r=dcm
  2. By: Mikolaj Czajkowski (University of Warsaw, Department of Economics, Dluga 44/50, 00-241 Warsaw, Poland); Katarzyna Zagórska (University of Warsaw, Department of Economics, Dluga 44/50, 00-241 Warsaw, Poland); Nick Hanley (University of Glasgow, Institute of Biodiversity, Animal Health & Comparative Medicine)
    Abstract: Previous research has demonstrated an effect on pro-environment behaviours such as household recycling from communicating social norm information to respondents. In this paper, we extend this work by considering the effects of varying (i) the absolute size (strength) of the norm (ii) its geographic scope (iii) whether the norm is stated in relative terms. We also show how previous behaviours interact with social norm information. The context is a stated preference choice experiment on recycling behaviours by households in Poland. The main finding to emerge is that social norm effects on preferences for recycling seem to be very context-dependent. There is no evidence of generalizable effects which would be useful to policy designers.
    Keywords: recycling, social norms, stated preferences, choice modelling
    JEL: D04 D91 Q51
    Date: 2018–02
    URL: http://d.repec.org/n?u=RePEc:sss:wpaper:2018-02&r=dcm
  3. By: Nicolas Moreau (CEMOI - Centre d'Économie et de Management de l'Océan Indien - UR - Université de la Réunion)
    Abstract: This paper presents a SAS macro to estimate Dong and Lewbel's " Simple Estimator for Binary Choice Models with Endogenous Regressors " (2015) on cross-section data.
    Date: 2018–01–24
    URL: http://d.repec.org/n?u=RePEc:hal:wpaper:hal-01691487&r=dcm
  4. By: Stefano Farolfi (UMR G-EAU - Gestion de l'Eau, Acteurs, Usages - Montpellier SupAgro - Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier - CIHEAM - Centre International des Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes - AgroParisTech - IRSTEA - Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture - CIRAD - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement, CIRAD - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement, UM - Université de Montpellier); Dimitri Dubois (LAMETA - Laboratoire Montpelliérain d'Économie Théorique et Appliquée - UM1 - Université Montpellier 1 - UM3 - Université Paul-Valéry - Montpellier 3 - Montpellier SupAgro - Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques - INRA Montpellier - Institut national de la recherche agronomique [Montpellier] - UM - Université de Montpellier - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique - Montpellier SupAgro - Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier, UM - Université de Montpellier); Sylvie Morardet (UMR G-EAU - Gestion de l'Eau, Acteurs, Usages - Montpellier SupAgro - Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier - CIHEAM - Centre International des Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes - AgroParisTech - IRSTEA - Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture - CIRAD - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement, IRSTEA - Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture, UM - Université de Montpellier); Imen Nouichi (UMR G-EAU - Gestion de l'Eau, Acteurs, Usages - Montpellier SupAgro - Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier - CIHEAM - Centre International des Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes - AgroParisTech - IRSTEA - Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture - CIRAD - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement); Serge Marlet (UMR G-EAU - Gestion de l'Eau, Acteurs, Usages - Montpellier SupAgro - Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier - CIHEAM - Centre International des Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes - AgroParisTech - IRSTEA - Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture - CIRAD - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement, CIRAD - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement, UM - Université de Montpellier)
    Abstract: L'eau d'irrigation est une ressource cruciale pour le développement économique et social en Tunisie. Dans un contexte de décentralisation et de dévolution du rôle de l'Etat, une part importante de la gestion de cette eau d'irrigation a été confiée aux Groupements de Développement Agricole (GDA). Ces groupements souffrent cependant d'un manque de reconnaissance de la part des usagers, qui se manifeste essentiellement par un faible consentement de leur part à payer les redevances. Dans cet article nous nous demandons dans quelle mesure l'information fournie aux usagers sur le fonctionnement du système (information « institutionnelle ») et/ou sur les décisions prises par les autres usagers (information « sociale ») peut impacter leur consentement à payer. Notre analyse s'est faite en deux temps. Nous avons commencé par une enquête sur le terrain, laquelle révèle effectivement une demande des irrigants en matière de diffusion d'informations. Nous avons ensuite élaboré une expérience permettant d'isoler l'impact de différents types d'information sur les décisions prises par les individus dans le cadre d'un jeu qui a des propriétés proches de la situation de terrain. Les données collectées en laboratoire confirment l'existence d'une relation de causalité entre l'information fournie aux usagers et leur consentement à payer pour une ressource commune comme l'eau d'irrigation. Abstract Irrigation water is a crucial resource for economic and social development in Tunisia. In a context of decentralization and State devolution, the local associations for agricultural development or 'Groupements de Développement Agricole (GDA)' manage today a large share of irrigation water in the country. However, these institutions are experiencing a lack of acknowledgment by water users, resulting in a low willingness to pay (WTP) for water. In this article we study to what extent information provided to users on the functioning of the system (« institutional » information) and/or on the decisions taken by other users (« social » information) can affect their WTP. Our analysis is twofold. A field survey first revealed the farmers' demand for better information provision. A laboratory experiment allowed then to isolate the impact of the two types of information on subjects' decisions through a game with similar properties to those observed in the field. Data collected in the lab confirm the existence of a causality relation between information provided to users and their WTP for a common resource such as irrigation water.
    Keywords: Information ,experimental economics ,water,irrigation,Tunisia,économie expérimentale,eau,Tunisie
    Date: 2018–01–16
    URL: http://d.repec.org/n?u=RePEc:hal:wpaper:hal-01685347&r=dcm

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